Euskal Billera Elkartea

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Servida por Divinus, éste será el menú que disfrutamos:

Entrante Frío: Tacos de salmón ahumado con aceite de oliva

Entrante Caliente: Velouté de bogavante y su carne salteada al Armagñac

Primer Plato (*): Centro de merluza con ligera salsa verde con berberechos sobre crujiente de verduritas Baby

Segundo Plato: Solomillo a la plancha con piquillos horneados y patatas panaderas

Postre: Torrija caramelizada con crema inglesa y helado sobre teja

- Vinos, aguas, refrescos
- Café o infusión.
- Copa o combinación
Con kit de Tamborrada, palillos, gorro…

Precio 65€

(*) Aquél que quiera angulas deberá ponerse en contacto con la Junta Directiva quien le explicará el modo
de proceder.